鹿児島土産

鹿児島土産といえば！
かるかんです。
前にも取り上げたような。
確か生地に山芋の入ったものを蒸したお菓子、だったはず。
中に餡子の入ったものもあります。
今回いただいたのは明石屋さんというお店。
元祖かるかん、と書いてあります。
いろんなお店から出ていて、それぞれにちょっとずつ食感や味が違います。

さつまあげもいただきました。
そちらは徳永屋本店さんのもの。
島津の丸に十字のさつま揚げもあって、おお！っとなりました。
ちょうど、篤姫も放送されていますしね。

鹿児島、食べたいものがいっぱい。行きたいな～。

コメント 3

昔よくおじいちゃん家から送られてきました～。
あと、ボンタン飴！！
一応、鹿児島生まれなもので（＾＾；
かるかんは山芋が入っているのも不思議な気がしたけど、
生地（？）がちょっと独特な食感ですよね。
さつま揚げはやはり揚げたてがイチバン！
何気に宮崎でもさつま揚げは有名ですよ。
今、父がそちらにいるので、たまに送ってくれます。
by fivekeys (2008-10-03 13:44) 

鹿児島のかるかんとさつま揚げ、美味しいですよね。
近所の奥さんに、鹿児島出身の方がいらっしゃって
以前はよく頂きました。
野菜の入ったさつま揚げが美味しくて
特ににんじんのが甘くて、好きです。
by ららん (2008-10-04 15:17) 

＊fivekeysさん
宮崎にもさつま揚げがあるのですか～。そう、揚げたてが一番おいしいですよね。そうそう、ボンタン飴もわすれちゃいけない！

＊ららんさん
野菜の入ったの、おいしいですよねー。私はごぼうの入ったのも好きです。
by pyon-kichi (2008-10-04 21:43)